Mas Donís Barrica

Nota de cata:

Color cirera picota intens amb reflexos violeta. És un típic Garnatxa, amb tot el seu caràcter. Complexos aromes de fruits vermells, suaus aromes torrats de la bóta, ben integrats. Tanins suaus. Bona acidesa i llarg en boca.

Maridatge: 

Marida molt bé amb xai, guisats de conill, pizza, pasta, mussaka, formatges, albergínies farcides, graellada de verdures ....

Varietats: 

85% Garnatxa
15% Sirà

Fermentació amb temperatura controlada (27-29ºC)
Maceració: 8-12 dies, es vinifiquen les varietats per separat
Inici de la fermentació malolàctica en tanc i finalització en bóta

9 mesos en bótes americanes i franceses d'1 a 4 anys (228l);
Torrat mitjà i lleuger
Envelliment posterior en tanc durant 6 mesos abans d'embotellar

Edat dels ceps: 15-40 anys de Garnatxa, Carinyena i Ull de llebre.
5-10 anys de Cabernet S.
sòl: argilós, granit, en terrasses. Altitud de 150-450m.

manual
Inici al setembre fins a inicis d'octubre
1kg - 1.5 kg per cep
35-45 hl / ha

60.000 ampolles (75cl.)

“The Wine Advocate”, Robert Parker, Jay Miller, USA:

  • "Mas Donis Barrica´2009”, may 2011:  89 p "…excellent length. It is an outstanding value…"

  • "Mas Donis Barrica´2007”, feb 2009:  90 p "…a wine with remarkable depth and concentration for its humble price, savory flavors and a fruit-filled finish…"

  • "Mas Donis Barrica´2006”:  89 p

  • "Mas Donis Barrica´2005”:  91 p "…an great value!"

  • "Mas Donis Barrica´2004”:  90 p "…an outstanding value!"

  • "Mas Donis Barrica 2003”:  92 p “…Its dense ruby/purple color is followed by sumptuous aromas of blueberries, black currants, cold steel, and minerals. Evocative of a baby Priorat, it possesses an amazing fragance, considerable nobility as well as complexity, medium to full body, and a long, concentrated heady finish..!”

  • "Mas Donis Barrica 2002”:  90 p “ ..like a baby Priorat…complex, rich and nearly too serious for a wine in this price range… ”

  • "Mas Donis Barrica 2001”:  91 p

  • "Mas Donis Barrica´2000”:  89 p “ Two of the finest values I have discovered thus far in 2003… ”

  • “Mas Donis Barrica 1999”: 89/90points “An amazing cuvée… A super-value, …big, … concenctrated…”:

 

  • Stephen Tanzer's International Wine Cellar  -Josh Raynolds
    2009 Mas Donis Barrica Old Vines Montsant ($13) (85% garnacha and 15% syrah, raised in French and American barrels that range from new to five years old): Vivid ruby. Explosively perfumed nose displays raspberry, fresh rose and sexy oak spices. Lush but energetic, with vivid red  berry flavors and a silky, seamless texture. Turns more tangy on the finish, which clings with very good tenacity. 90 points
     

“Fine Cooking”, Doug Frost, Nov 2009,USA:

  • "Mas Donis Barrica´2007”: An incredible bargain from one of Montsant´s top producersl!

“Toronto Life – Spanish Revival”, Jan 2010,Canada:

  • "Mas Donis Barrica´2007”: “..verve and depth…dense and juicy…” 91 points!

“International Wine Cellar”, Stephen Tanzer, USA:

  • “Mas Donis Barrica´08: 89 (+?) p

  • “Mas Donis Barrica´07: 90 p

  • “Mas Donis Barrica´06: 90 p

  • “Mas Donis Barrica´05: 89 p

  • “Mas Donis Barrica´04: 88 p

  • “Mas Donis Barrica´2000: 89 p “..this is richer and deeper than a wine at this price has any right to be…Like a baby Priorat wine..”

  • “Mas Donis Barrica´98: 88 p "an excellent value!"

“The Second Glass”, Boston, USA:

  • “Mas Donis Barrica´2007: “.. big-time wine at low-ball price.  Concentrated,.. diverse …your drinking companions venerate you as their wine-buying deity..”

Fes clic per descarregar la imatge
Fes clic per descarregar la imatge
Descarrega el PDF