Mas Donís Negre

Tasting note:

Medium ruby with flecks of violet. Lovely perfum of liquor-like cherry and red berries; spicy cake; ripe and complex; medium body; pure fruit seduction and charm; fine finish with ripe soft tannins and nicely refreshing aftertaste.

Food pairing: 

Chicken, salads, BBQ, - a fresh, crisp, and lively summer Red, to be slightly cooled

Grape varieties: 

35% Grenache
30% Tempranillo
20% Syrah
10% Merlot
5% Cariñena

Temperature controlled fermentation (24-28ºC)
Both varieties were vinified separately in stainless steel tanks
Maceration: 6-8 days
Malo-lactic fermentation in tank
Cold stabilized, light filtration
Soft fining before bottling

Grenache aged in stainless Steel tanks

Grenache and Carignan vines (10-25 years old) from diferent parts of the valley
Soil in the lower vineyards is alluvial while the higher vineyards and all terraces and slopes are on poor, mineral, stony soil based with some granite and slate.
altitude: 150-450m

Harvest lasts from early september until mid october
1kg -1,5kg per vine
40-50hl per ha

13,5 % vol. Alcohol
5,2 g/l acidity (tartaric)
<2 g/l residual sugar

30.000 botellas (75cl.)

Sip Irish Wine 2018:

  • Mas Donís Negre 2017: Bronze medal

Guía Peñín 2019:

  • Mas Donís Negre 2017: 86p. ¡4 Estrellas! Buena relación calidad-precio

La Guía de vins de Catalunya 2018:

  • Mas Donis Negre 2016: 8.85p.

Guía Peñín 2018:

  • Mas Donis Negre 2016:86 p. ¡4 Estrellas! Buena relación calidad-precio

Decanter Agost 2017:

  • Mas Donis Negre 2016: 91p

La Guía de vins de Catalunya 2017:

  • Mas Donis Negre 2015: 9,16p.

Guía Peñin 2017:

  • Mas Donis Negre 2015:  87 p.

La Guía de vins de Catalunya 2016:

  • Mas Donis Negre 2014: 8,46p.

Guía Peñín de los Vinos de España 2016

  • Mas Donís 2014: 84p

La Guia de Vins de Catalunya 2015:

  • Mas Donís Negre (2013): 7,50p. Animal, Potent i Amarg

“Guía Peñín de los Vinos de España 2015”

  • Mas Donís 2013: 85p. 4*

“Selection wine tasting”; 2014

  • Mas Donís negre 2013: 3 stars: very good , silver medal

"Guía Vinos Imbatibles", 2014, Spain, David Seijas:

  • Mas Donís negre 2012

"LA GUIA de vins de Catalunya", 2014:

  • Mas Donís negre 2012, 9.03p: Fresc/ Orginal/ Llaminer

"Guía Peñín de los vinos de España", 2014, Spain:

  • Mas Donís 2012 86p Vino muy Bueno  80% Garnacha, 20% Syrah. Color cereza, borde violáceo. Aroma equilibrado, fruta madura, hierbas silvestres. Boca sabroso, frutoso, fácil de beber.

Guía José Peñín 2013, España:

  • Vino muy bueno: 86p"Mas Donís 2011" Color cereza, borde violáceo. Aroma cálido, fruta madura, especiado. Boca buena acidez, amargoso, cálido.

Guía José Peñín 2002, España:

  • Muy bueno: “Mas Donís´2000”

Guía José Peñín 1999, España:

  • Excelente:  “Mas Donís´96”

”Jancis Robinson – Web site ”2001:

  • “Celler de Capçanes:…es este maravilloso productor. …. Mas Collet …  Costers del Gravet…Mas Donis…Todos estos vinos merecen ser saborados antes  que bebidos…”
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