Durant 24 anys la revista « Restaurant Wine » ha estat una publicació bimensual sobre la industria del vi que oferia recomanacions pel que fa a vins, perfils en la industria vitivinícola, etc… Es centra sobretot pel que fa al servei del vi, tendències vinícoles per a restauradors, distribuïdors, importadors… i ofereix servei de consulta vinícola per a consumidors en tots els aspectes.
Aquest butlletí, només disponible electrònicament, es distribueix en tot el món i és publicat i editat per Ronn Wiegand, la primera persona en el món que compta amb els dos títols Master of wine i Master Sommelier.
En aquesta ocasió, Ronn, dedica un espai als vins espanyols en el seu Star Listing on hi destaca alguns del Celler de Capçanes, entre ells:
Peraj petita 2012, amb 4/5 estrelles
Costers del Gravet 2010 4+/5 estrelles
Vall del Calàs 2010 4+/5 estrelles
Pansal del Calàs 2010 4/5 estrelles
Cabrida 2010 5/5 estrelles
Flor de Primavera kosher 2011 4+/5 estrelles
El sistema d’avaluació és el següent:
★★★★★ EXCEPCIONAL qualitat per al seu tipus i estil de vi, una superestrella dins de la seva categoría de preu. Mereix l’esforç per la seva adquisició. Molt recomanat.
★★★★ EXCELENT qualitat per al tipus, estil i preu. Entre els millors pel seu estil i tipus de vi. Molt recomanat.
★★★ MOLT BONA qualitat pel seu estil, tipus i preu de vi. Té un carácter distintiu i atributs positius. Recomanat.