Yossie’s Corkboard Wine Recommendations
Un cop més Yossie parla de Capçanes.
En la seva carta setmanal de vins recomanats, ens dedica una bonica presentació del nostre Peraj Petita 2013.
Aquí la teniu!
Després de Flor del flor Garnatxa ens arriba el Flor del Flor Samsò.
Un vi 100% Samsò (carinyena).
Les seves vinyes velles en terrasses i pendents…..
Una edat entre 85 i 105 anys….
No afegir llevats i no aclarir……..
Ens regalen aquest vi, amalgama d'aromes i boca intensa, que et sorprendrà!