El vi rosat és moda … i els elaboradors de vins caixer també se n'han adonat.
Si l'any passat Yossie Horwitz es va trobar amb un tast de 40 vins rosats, enguany n'eren més de 70!
Segons Horwitz, l'augment de producció d'aquests vins ha generat que disminueixi la qualitat dintre d'aquest nou mercat i dificulti l'elecció del consumidor a l'hora de comprar rosats.
Per aquest motiu, ha elaborat una llista amb els seus vins rosats favorits, on el nostre tradicional Peraj Petita Rosat ocupa el primer lloc!
Aquí teniu l'enllaç:
http://mailchi.mp/yossiescorkboard/yossies-wine-recommendations-ros-colored-glasses