"Fa anys era una autèntica incompresa… el que aaconseguia obrir-li en cor, la garnatxa recompensava! Molts cellers s'han rendit als seus encants i avui en dia li declaren el seu amor en cada elaboració"
D'aquesta manera es descriu la passió per aquesta varietat cada vegada més internacional.
En el tast realitzat per Raúl Serrano, Cabrida 2010 rep 94p:
"Mucha fruta roja y negra en su punto de sazón. Pura esencia mineral, terroso, con notas de cobertura de chocolate, finas maderas y fondo de eucalipto. En boca, amplio, de paso aterciopelado, tanino maduro, mantiene las notas terrosas, excelente acidez y final largo y persistente con recuerdos de cacao.