La tardor és ben present a Capçanes, es respira en l’ambient de les albades plenes de boira. La vinya en ofereix un espectacle en forma de color tant característic de l’època de l’any en què ens trobem. Ens encanta la tardor, la pau i calma que desprenen els camps reposant, després d’haver donat el millor … Llegiu més
Aquest any, tornem a rebre unes puntuacions increïbles a James Suckling, i com no el Peraj Ha’abib continua marcant tendència! Continuem treballant perquè aquestes puntuacions continuïn creixent, demostrant la feina i dedicació que hi posem des de les vinyes i el Celler! Salut!
Ja li podeu posar cara al Millor Negre de Criança i al Millor Vi amb DO Montsant d’aquest any! Sabíeu que és un dels vins amb més història del nostre Celler? Peraj Ha’abib 2018, és el nostre vi kosher amb una criança d’un any en bóta. No només gaudeix d’una vinificació més natural adaptada als … Llegiu més
Us convidem a una serie de tastos online que realitzarem durant la Setmana del Vi Català! QUÈ? Les Quatre Garnatxes de 2019 en un lot de 37,5cl. que podreu trobar a través de comerços especialitzats que anirem anunciant aquestes setmanes o directament de nosaltres a través de botiga@cellercapcanes.com (Si us plau donem prioritat al … Llegiu més
L’últim tanc ja està completament fermentat i ens fa molta il·lusió parlar-vos de la verema del 2020. L’abundant pluja d’hivern i primavera de 900 litres/m2 va ser una benedicció per a les vinyes i les aigües subterrànies de la nostra població. Fins i tot el nostre embassament es va omplir després d’anys de sequera i … Llegiu més
El Celler de Capçanes col·labora amb la Familia Ventura-Wigger amb Mas Donís rosat com part d’un set per a la preparació d’una paella a base de productes de la nostra terra. Una edició limitada especial per als seus clients. Per a més informació: Paella Geschenkebox
Recentment s’ha fet públic un article sobre el nostre celler, ja que darrerament els nostres vins ecològics han obtingut excel·lents resultats als Organic International Awards 2020. – Mas Tortó 2017 OR – Les Taules 2019 OR – Mas Picosa 2019 PLATA L’article de Organic Newspaper parla del caràcter i la personalitat dels nostres vins: “Their … Llegiu més
Aquesta vegada el nostre company Jurgen visita els clients suïssos i alemanys amb la seva furgoneta. En temps de Corona es requereixen noves mesures, tant per viatjar com per fer negocis, i és per aixó que ell us porta els vins de Capçanes a la vostra porta! Heu sentit mai dels millors vins catalans sobre … Llegiu més
Aquí teniu les cares i els raïms que ens han portat cadascuna d’aquestes durant la segona setmana de verema.
Deixem enrere una setmana plena de raïm, raïm que hem destinat a l’elaboració tant de vi rosat com de negre, tant kosher com no kosher.
Comencem amb una setmana on començarem a entrar d’altres varietats i destinades sobretot a l’elaboració de vi negre. Us anirem informant! Ens acompanyeu?
Arranquem verema senyores i senyors! No us deixeu enganyar per la foto, aquesta setmana només entrem blanc. És un any diferent, autèntic, curiós i entretingut, encara no podem veure que ens espera demà pero no ens preocupa, ja que per ara tenim molta feina i raïm per entrar. Durant aquests dies us anirem presentant els … Llegiu més
