Jay Miller visita el Celler de Capçanes
Jay Miller, mà dreta de´n Robert Parker/ Wine Advocate i catador dels vins espanyols, visita el Celler de Capçanes acompanyat per Pancho Campo, primer Master of Wine espanyol i President de The Wine Academy.
Després de la visita i el tast de vins, els vam oferir una calçotada al Vall del Calàs, a 700metres d´alçada, on en Jay va aprendre la forma autèntica de menjar calçots a casa nostra, tot maridat amb els nostres vins.