Mes: febrero 2016

Capçanes estará presente con sus vinos, en el Kosher Food and Wine Experience, que se celebrará el día 29 de Febrero en New York.
¡Allí os esperamos!

http://kfweny.com/

Marcel Ferré y Joan Sabaté, presidente y gerente del Celler de Capçanes hablan de nosotros en Catalunya Radio.
Una explicación sobre que es Kosher y como se elabora nuestro vino.
Un paseo por la historia del Celler de Capçanes.

¡ Se da un gran descubrimiento de pinturas rupestres en Capçanes!
Durante muchos siglos los agricultores han cultivado sus viñedos sin saber que, a pocos metros de ellas, había escondidas unas pinturas prehistóricas espectaculares.
27 escenas murales, entre ellas 22 figuras humanas, se considera uno de los descubrimientos más importantes de pintura prehistórica naturalista en Cataluña.

Aquí tenéis el link:

Nos llega desde Vinous Media (European Cellars) la nota de cata y puntuación dada a nuestro Mas Donis Negre 2014.

Impetuoso, aromas primarios de frutas rojas frescas, especias picantes, violeta y minerales ahumados.
En el paladar, vivos sabores de frambuesa y cereza-cola;  subrayados con mineralidad y un picante pronunciado.
Taninos sedosos que dan forma en un largo final .

Sagi Cooper escribe en el The Daily Spittoon sobre Capçanes.
Hace una preciosa presentación de Capçanes y sus vinos Kosher.
Explicando la historia de nuestra bodega y algunas anécdotas que sucedieron.
Un artículo en hebreo, que seguro los más curiosos querrán traducir.

Aquí tenéis el link:

Agustí Ensesa Bonet dedica un entrañable artículo al Cabrida y Capçanes en el Diario de Girona.
Tras realizar una cata a ciegas de seis vinos con los alumnos de la escuela de Tatavins de Girona, Cabrida se puntua con 95 puntos.

Aquí tenéis el artículo.