Mes: noviembre 2016

Ya tenemos los resultados de la Guía de vins de Catalunya 2017.
Jordi Alcover y Silvia Naranjo defienden un modelo de cata a ciegas transparente, riguroso y equitativo, que puntúa todos los factores que intervienen en la calidad de un vino. De esta premisa nace la guía de vinos de Cataluña, un libro de renovación anual con todos los elementos que la ha convertido en la guía de referencia desde su primera edición de 2010, dirigida a todo tipo de público.

Este fin de semana 19 y 20 de Noviembre estaremos en Olot.
La Feria Agroalimentaria de Productos de Calidad de Catalunya es un evento en el que los productores y los productos de calidad son los principales protagonistas.
Este año llega a la quinta edición después de cuatro años con un gran éxito de público y de participación de productores.
En Orígens, el visitante puede:

• Aprender: en las sesiones de cocina en directo que hacen reconocidos cocineros

En Capçanes estamos muy contentos con las puntuaciones obtenidas este año en The Wine Advocate.
Unas puntuaciones que nos animan en nuestro trabajo diario, en busqueda hacia la exceléncia de nuestros vinos.