La revista Jewish Telegraphic Agency publica este artículo que redescubre y pone el acento en la creciente producción de vino Kosher en tierras catalanas y en el conjunto de España. En nuestra tierra, la bodega de Capçanes es pionera en la elaboración de vinos con el método certificado judío, aunque empiezan a surgir otros productores en la zona y en todo el país.
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https://www.jta.org/2021/11/03/global/500-years-after-the-inquisition-spain-finally-has-a-vibrant-kosher-wine-industry