El Celler de Capçanes aparece en la edición de Septiembre 2022 de la revista «Más Amigos» de Suecia.
Fuente: medlemsmagasin Sep 2022/ Edition 38/ nr.3, (page 27-29)
Este artículo hace énfasis en la colección de suelos o terroirs «La Nit de les Garnatxes» de 4 vinos monovarietales vinificados con la única variedad -Garnacha- y sometidos al mismo proceso de elaboración, con la única diferencia de los suelos donde se cultivan los viñedos: arenoso o panal, arcilla, calcáreo y pizarra (Llicorella).
En la zona del Montsant, existen diferentes tipos de suelos que influencian la uva de maneras muy distintas y esta colección, es increíblemente educativa y es una herramienta muy útil para educadores, sumilleres y restauradores.
Por cierto, el suelo de pizarra o Llicorella, ha sido galardonado como mejor vino Catalán del año 2022 por los Premis Vinari. Este vino de terreno pizarroso, tiene una nariz pronunciada, afrutada y elegante, con fruta roja, cerezas, moras, fresas y frambuesas. Taninos integrados y redondos. Un vino muy elegante y fácil de disfrutar.
La Bodega de Capçanes, junto con la enóloga y directora técnica Anna Rovira, elabora un vino especial para el mercado sueco, llamado «Winemaker’s Stories Montsant» (historias del enólogo/a) y es el primero de una serie de vinos cuidadosamente seleccionados de alta calidad con un énfasis en el origen y en el estilo personal del elaborador.
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«Mas Amigos» medlemsmagasin Sep 2022/ Edition 38/ nr.3, (page 27-29)