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¡Mas Collet 2014 vino del mes por VIF Alemania!

En Capçanes comenzamos muy felices el 2017, Mas Collet 2014 ha sido considerado el vino del mes por VIF Alemania.
Para presentar nuestro Mas Collet. VIF lo hace mediante un video creativo y original que podéis encontrar en el link abajo.
Jürgen Wagner, enólogo en el Celler de Capçanes explica como elaboramos nuestros vinos desde el origen en la viña.

https://www.youtube.com/watch?v=QQzqou8WHjw&feature=youtu.be

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Weinseller Journal

El Weinseller Journal de Suiza, dedica este mes un gran artículo a nuestras Garnachas de terroir.
Chandra Kurt, prestigiosa crítica de vinos y escritora, explica con detalle el concepto y la elaboración de los cuatro monovarietales de garnacha, procedentes de los cuatro terruños diferentes de Capçanes.
Unas páginas que nos ayudarán a comprender por qué cada suelo, Panal, Llicorella, Arcilla, Caliza, se caraterizan en la uva que crece en él.

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La Guía Aubry de los mejores vinos en Quebec

La guía Aubry de los mejores vinos en Quebec, recomienda nuestro Mas Collet.
Con unas palabras muy acertadas describe nuestro Mas Collet y la historia de Capçanes.
"…Por su constancia, su precio, su originalidad y su idea de lugar .."
.".. Un cupaje que produce placer al beberlo, aromático, limpio y con noción de frutas especiadas, en el paladar denso y a la vez fresco…" 

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Guía Proensa 2017

Ya está disponible la Guía Proensa de los mejores vinos de España 2017, firmada por el periodista Andrés Proensa.
las puntuaciones obtenidas por nuestros vinos son:

  • Cabrida 2014: 97p. En los mejores niveles niveles de la marca,fino, con carácter. Aromas frutales concentrados de madurez perfecta, toques florales,minerales y de especies negras. Sólido en la boca, equilibrado, fresco, con taninos firmes, sabroso, expresivo, largo.
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¡Capçanes en el Süddeutsche zeitung magazin!

El prestigioso periódico Süddeutsche zeitung con más de un millón de lectores diarios, ha dedicado un artículo al Celler de Capçanes y la elaboración de nuestros vinos Kosher.
5 páginas que recogen los detalles de nuestra historia y tradición vitivinícola, todo explicado por Jürgen Wagner, enólogo en Capçanes y  David Libersohn, rabino de la comunidad judía de Barcelona, con quien llevamos compartiendo 18 años,  la experiéncia de elaborar grandes vinos Kosher.

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¡La Guia de vins de Catalunya 2017!

Ya tenemos los resultados de la Guía de vins de Catalunya 2017.
Jordi Alcover y Silvia Naranjo defienden un modelo de cata a ciegas transparente, riguroso y equitativo, que puntúa todos los factores que intervienen en la calidad de un vino. De esta premisa nace la guía de vinos de Cataluña, un libro de renovación anual con todos los elementos que la ha convertido en la guía de referencia desde su primera edición de 2010, dirigida a todo tipo de público.

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¡Capçanes en la Feria Orígens!

Este fin de semana 19 y 20 de Noviembre estaremos en Olot.
La Feria Agroalimentaria de Productos de Calidad de Catalunya es un evento en el que los productores y los productos de calidad son los principales protagonistas.
Este año llega a la quinta edición después de cuatro años con un gran éxito de público y de participación de productores.
En Orígens, el visitante puede:

  • Aprender: en las sesiones de cocina en directo que hacen reconocidos cocineros
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The Wine Advocate

En Capçanes estamos muy contentos con las puntuaciones obtenidas este año en The Wine Advocate.
Unas puntuaciones que nos animan en nuestro trabajo diario, en busqueda hacia la exceléncia de nuestros vinos.

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The Jewish Press

El viernes 14 de Octubre, Gabriel Geller publicó un artículo recomendando la Flor del Flor garnatxa.
Según Gabriel hay un vino para cada momento dependiendo de  si hace frío o calor y para cada tipo de comida.
Pero esto no sucede con La Flor del Flor.
Con este clásico, complejo y delicado vino no importa que delicatessen vayas a degustar o el tiempo que haga.
¡Destaca como la estrella brillante que se adapta a cualquier ocasión!

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