Fiestas en Capçanes!
Si la polilla del racimo nos deja descansar, en 15 días tenemos aquí la Fiesta Mayor de Capçanes 2013.
Si la polilla del racimo nos deja descansar, en 15 días tenemos aquí la Fiesta Mayor de Capçanes 2013.
El vino no es fruto de una receta definida, tampoco sigue una fórmula exacta que se repite a lo largo de los años, factores externos como la climatología (distinta cada año) hacen que la planta “trabaje” de modo diferente cada uno de estos años y que al final, los tratamientos a aplicar, data de vendimia o proceso de vinificación sean siempre distintos. Realmente esto es lo que le da emoción a nuestro trabajo y lo que hace que nos superemos día a día.
Todo esfuerzo tiene su recompensa, nuestros vinos siguen recopilando premios que garantizan y reafirman la calidad de éstos año tras año. A continuación os presentamos un resumen de los últimos premios otorgados al Celler de Capçanes!
La revista Alemana "Manager" Magazin escojió el pasado 10 de julio los mejores vinos rosados de este año, entre las 300 muestras presentadas nuestro Mas Donís Rosat 2012 se encuentra entre las 20 primeras!
Este pasado domingo 7 de julio, el Celler de Capçanes aparecía en el suplemento de emprendedores del Diari de Tarragona por su participación en el proyecto de la organización "Lobo Marley" que ya asistió en la pasada "Nit de les Garnatxes".
Un año más la revista Alemana Selection ha otorgado los premios "Premium Select Wine Challenge" entre los cuales el Celler de Capçanes ha recibido dos medallas de plata para los vinos:
Costers del Gravet 2010, 87 puntos
"Signatus" es el nuevo vino de la DO Montsant que firma la Cooperativa de Capçanes, acostumbrada a elaboraciones de vinos singulares. Éste es un vino tinto de garnacha del 2010 que quiere ayudar a proteger la muy amenazada especie del lobo ibérico y cjuega con su nombre científico (Canus lupus signatus) para bautizar éta nueva creación.
"Hasta hace años era una auténtica incomprendida, pero el que conseguía abrir su corazón, la Garnacha le recompensaba con creces. Hay muchos bodegueros que se han rendido a sus encantos y hoy en día le declaran su amor en cada elaboración"
De éste modo se describe la pasión por ésta variedad cada vez más internacional.
En la cata realizada por Raúl Serrano, Cabrida 2010 recibe 94p:
La Guía, que saldrá a la venta en Septiembre de 2013 y se distribuirá en los principales mercados internacionales, ha librado los resultados de las puntuaciones de los vinos que estarán presentes en el mercado este próximo año.
Desde el Celler de Capçanes estamos muy contentos con los resultados obtenidos:
Mas Collet 2011. 92p
Lasendal 2011. 90p
Flor de Primavera (Peraj Ha’abib) 2011. 93+p
Costers del Gravet 2010. 91+p
Vall del Calàs 2010 Tinto 94+p
Cabrida 2010 Tinto 94p
Capçanes es la primera bodega de España productora de vinos kosher en el siglo 20.