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500 años después de la Inquisición, España tiene una vibrante industria de vino kosher

Kosher Capçanes

La revista Jewish Telegraphic Agency publica este artículo que redescubre y pone el acento en la creciente producción de vino Kosher en tierras catalanas y en el conjunto de España. En nuestra tierra, la bodega de Capçanes es pionera en la elaboración de vinos con el método certificado judío, aunque empiezan a surgir otros productores … Leer más

Anna Rovira, mejor viticultora de 2021 – Selection Das Genussmagazin

No és la primera, ni mucho menos la última vez que nos oiréis decir lo orgullosos y contentos que estamos de que Anna Rovira sea parte de nuestro equipo! Anna ha sido premiada como Mejor Viticultora de 2021 por la prestigiosa revista alemana Selection Das Genussmagazin! Solo nos queda pedirle que continue compartiendo esa sonrisa … Leer más

Vino kosher de Capçanes por Paula Bosch: Finura i elegancia

La columnista de vinos de CRESCENDO, Paula Bosch, presenta vinos kosher de Cataluña y reconoce paralelismos reveladores con vinos orgánicos de producción biodinámica. Link: https://crescendo.de/paula-bosch-koschere-weine-capcanes-1000084658/   Peraj Petita Rosat 2020 Este rosado delicadamente afrutado y con aroma floral brilla con colores flamencos y, desde el primer momento, se vierte en la copa como si se … Leer más

Filomena en Capçanes

Podemos decir ya que este 2021 ha empezado fuerte? Importantes cantidades de nieve las que hemos visto caer en Capçanes estos días, dando lugar a paisajes muy fuera de lo normal! Filomena nos ha traído mucha nieve que agradecen nuestras viñas, nieve que las dejará bien limpias. Pero debemos tener en cuenta que Filomena no … Leer más

Premios Vinos 2020

Aquí teneis un resumen de los premios recibidos por nuestros vinos durante todo el año 2020. Estamos muy contentos y orgullosos de poder compartir estos premios con todos vosotros, sobre todo considerando lo duro que ha sido para todos este 2020. Esto refleja la dedicación y la pasión que cada miembro de nuestro equipo pone … Leer más

Otoño en Capçanes

El otoño está muy presente en Capçanes, se respira en el ambiente de las nieblas al alba. Los viñedos nos ofrecen un espectáculo en forma de color característico de la época del año en que nos encontramos. Nos encanta el otoño, la paz y calma que desprenden los campos reposando, después de haber dado lo … Leer más

James Suckling 2020

Nuevamente recibimos unas puntuaciones fantásticas en James Suckling, con el increíble Peraj Ha’abib ¡marcando tendencia! Seguimos trabajando para que estas puntuaciones sigan creciendo, demostrando la pasión y dedicación que ponemos en las tierras y la bodega! Salud!