Siempre hace ilusión el reconocimiento del trabajo bien hecho y hoy estamos de celebración por las buenas puntuaciones obtenidas en @laguiavins.cat Mas Tortó Brisado 2020 Cabrida 2019 Els Pájaros 2019 La Nit de les Garnatxes Llicorella 2020 Peraj Ha’abib 2019 Mas Collet 2020 Mas Picosa blanc de negres 2020 Lasendal 2020 La Nit de les … Leer más
Enóloga y directora técnica del Celler de Capçanes, Anna Rovira lidera la técnica y la búsqueda de la excelencia detrás de cada botella de vino de Capçanes. Esta vez, es entrevistada en el blog de vino de Decántalo. Lee el artículo entero en: www.decantalo.com
«Un pueblo en cada botella» 11Once TV entrevista en profundidad al Director Gerente de la Bodega de Capçanes, Joan Mª Sabaté, sobre el papel importantísimo de la bodega cooperativa como motor del territorio y sobre su modelo de gestión pionero en muchos sentidos, donde el protagonismo recae, sin duda, las personas que forman parte de … Leer más
«Después de vivir más de 10 vendimias en Capçanes, puedo decir que ninguna es nunca igual a la anterior» – Anna Rovira, Enóloga y directora técnica de la Bodega de Capçanes. Esta vendimia 2021 ha supuesto un gran reto para nuestro equipo en lo que se refiere a la elaboración del vino pero también y, … Leer más
Lasendal ha ganado la Medalla de Oro en el concurso más importante de toda Asia, el Asia Wine Trophy. Qué honor, dar a conocer los mejores vinos de nuestro territorio por todo el mundo.
La revista Jewish Telegraphic Agency publica este artículo que redescubre y pone el acento en la creciente producción de vino Kosher en tierras catalanas y en el conjunto de España. En nuestra tierra, la bodega de Capçanes es pionera en la elaboración de vinos con el método certificado judío, aunque empiezan a surgir otros productores … Leer más
No és la primera, ni mucho menos la última vez que nos oiréis decir lo orgullosos y contentos que estamos de que Anna Rovira sea parte de nuestro equipo! Anna ha sido premiada como Mejor Viticultora de 2021 por la prestigiosa revista alemana Selection Das Genussmagazin! Solo nos queda pedirle que continue compartiendo esa sonrisa … Leer más
La columnista de vinos de CRESCENDO, Paula Bosch, presenta vinos kosher de Cataluña y reconoce paralelismos reveladores con vinos orgánicos de producción biodinámica. Link: https://crescendo.de/paula-bosch-koschere-weine-capcanes-1000084658/ Peraj Petita Rosat 2020 Este rosado delicadamente afrutado y con aroma floral brilla con colores flamencos y, desde el primer momento, se vierte en la copa como si se … Leer más
¿Sabiais que un rabino de Israel llegó a Capçanes expresamente en helicóptero? Esta anécdota es parte de nuestra historia y de esta entrevista a Daniel Santillo, responsable de la librería judía de el Call de Barcelona. Gracias a El Punt Avui por esta entrevista que da luz a muchas preguntas que a menudo surgen … Leer más
Podemos decir ya que este 2021 ha empezado fuerte? Importantes cantidades de nieve las que hemos visto caer en Capçanes estos días, dando lugar a paisajes muy fuera de lo normal! Filomena nos ha traído mucha nieve que agradecen nuestras viñas, nieve que las dejará bien limpias. Pero debemos tener en cuenta que Filomena no … Leer más
