Enòloga i directora tècnica del Celler de Capçanes, l’Anna Rovira lidera la tècnica i la cerca de l’excel·lència darrere de cada ampolla de vi de Capçanes. Aquest cop, és entrevistada al blog de vi de Decántalo. Llegeix l’article sencer a: www.decantalo.com
“Un poble a cada ampolla” 11Onze TV entrevista en profunditat al Director Gerent del Celler de Capçanes, Joan Mª Sabaté, sobre el paper importantíssim del celler cooperatiu com a motor del territori i sobre el seu model de gestió pioner en molts sentits, on el protagonisme recau, sens dubte, les persones que formen part d’aquest … Llegiu més
“Després de viure més de 10 veremes a Capçanes, puc dir que cap és igual que l’anterior” – Anna Rovira, Enòloga i directora tècnica del Celler de Capçanes. Aquesta verema 2021 ha suposat un bon repte per al nostre equip pel que fa a l’elaboració del vi però també i sobretot al camp, on el … Llegiu més
