Vimblanc

Intens color daurat. Fruita en nas, però suficientment evolucionada amb notes de fruita d’ós, sidra i herba seca. Notes làctiques en boca amb un paladar on s’obren pas aromes de llevat, olives i aquell caràcter que recorda tant a una manzanilla. La màgia d’aquest vi resideix en el contrast entre boca i nas; en nas es mostra molt més salvatge, però en boca bastant subtil i elegant. Ofereix un final llarg en boca amb una acidesa vibrant.

Vinous by Antonio Galloni 2024:

• Vimblanc 4/vb: 93 punts. “Un Blanc de Noir 100% Garnatxa negra, el Vimblanc 2014 és un vi de flor de criança biològica, que ha passat vuit anys en bótes de roure usades. Aquest vi lleugerament daurat revela aromes de poma verda, camamilla, préssec i mel. Extremadament sec, ofereix una nota salina distintiva, acompanyada d’una de nous, subtil. Delicat i fragant, aquest vi és ple d’energia i finesa”.

La Guia de Vins de Catalunya 2025:

• Vimblanc 5/vb: 98/100 punts

La Guia de Vins de Catalunya 2024:

• Vimblanc 4/vb: 97/100 punts

Catavinum World Wine & Spirits Competition 2022:

• Vimblanc 3/vb 2013: 96 punts/ Gran Or

“Guía Vino 2015 ABC”:

• Vimblanc 1/vb 2006: 96 punts

Jancis Robinson “A Catalan Collection”:

• Vimblanc 2/vb 2009, 17p: Deep pinkish gold. Orange peel and tang plus great depth and concentration. Lots to chew on. Very firm and structured – no flab whatsoever. Really interesting and the alcohol is well covered.Drink 2013- 2017 • £30 RRP 17

La Guia de Vins de Catalunya 2021:

• Vimblanc 4/vb: 97 punts